Хранене по лунен календар – събота – 9 ноември 2024

Добър ден за гладуване и постене. 

Както в 8-ми, така и в 9 лунен ден, който започва след 13:58ч и продължава до 14:23ч на следващия ден, също не трябва да се претоварва тялото с храна, която е тежка за храносмилането. 

За хората, които не искат и не могат да гладуват се препоръчва да избягват месото, като направят вегетарианска диета, особено тези, които имат стомашни разстройства. Храната трябва да е проста и лека. Преяждането в този ден е опасно за лошо храносмилане и наддаване на тегло. Препоръчително е да се изключат висококалорични и мазни храни, както и подправки, сладкиши, газирани напитки. На този ден е препоръчително да се откажете от месо, гъби и продълговати зеленчуци, като краставици, моркови и др. 

Зърнените храни се усвояват добре, овесена каша, също така може да се яде постна риба, плодове и кръгли зеленчуци, компоти, билков чай. Варени яйца, зеленчукови супи, кисело мляко също ще бъдат полезни. От алкохола е по-добре да се откажете. В същото време диетата трябва да включва храни, които са източници на растителни мазнини. По-специално, включете различни видове ядки, растителни масла, тиквени и слънчогледови семки, авокадо. 

КАРФИОЛ СЪС СИРЕНЕ

Продукти: 2 кг карфиол (цветно зеле), 100 г прясно масло, 150 г сирене (кашкавал), магданоз, сол на вкус

Приготвяне: Почистеният и измит карфиол се накъсва на клончета и се вари в подсолена вода, докато омекне. Може да се свали цялата глава и после да се нареже.

Отцежда се от водата, полива се с горещото разтопено масло и се поръсва с настърганото сирене или кашкавал.

Гарнира се магданоз и се поднася.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 07:11 до 08:01ч; от 13:00 до 13:50ч; от 19:30 до 20:40ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.